آرشیو آذر ماه 1399

خواص کاپوچینو

تعداد افراد کمی هستند که به کاپوچینو علاقه نداشته باشند اگر شما هم جز آن دسته از افراد هستید قطعا با مطالعه ی خواص کاپوچینو به یکی از طرفدار های پر و پا قرص آن تبدیل می شوید. با ما باشید تا طرز تهیه کاپوچینو را به شما آموزش دهیم . کاپوچینو نیز یکی از مشتقات قهوه اسپرسو است و ماهیتی ایتالیایی دارد. به خاطر کافئین موجود در این نوشیدنی باعث می شود که نوشیدن آن اعصاب و ذهن شما را آرام کند و تمام خستگی روز را از تن شما خارج کند پس اگر یک روز شلوغ کاری داشته اید . خود را به یک فنجان کاپوچینو دعوت کنید.

علاوه بر این مصرف منظم کاپوچینو سبب کاهش ابتلا به دیابت نوع ۲، سلامت دهان و دهان و یا بیماری آلزایمر دارد. از خواص دیگر این نوشیدنی فوق العاده می توان به کاهش دهنده ی احتمال سرطان اشاره کرد و هم چنین می توانید میگرن و سر درد خود را با آن آرام کنید و بسیاری خواص دیگر دارد که می توانید در سایت ما آن را به طور مفصل تر مطالعه کنید‌.

لوازم مورد نیاز برای تهیه کاپوچینو

برای تهیه ی این نوشیدنی فوق العاده به مقداری قهوه دم شده، شیر ، و کمی کف شیر نیاز داریم . حال در بخش بعدی طرز تهیه کاپوچینو را خدمت شما عرض می کنیم. شایان به ذکر است که دو نوع کاپوچینو وجود دارد.

• کاپوچینو تر
• کاپوچینو خشک

این که مقدار شیر و یا فوم آن بیش تر باشد نوع تر و خشک را مشخص می کند. اگر میزان شیر موجود در آن بیش تر از فوم باشد کاپوچینو تر است و بر عکس اگر شیر کم باشد کاپوچینو خشک است. کاپوچینو خشک به گونه ای است به شیر بیش تری در مرحله ی آماده کردن کاپوچینو نیاز دارد. با ما در بخش های نیز همراه باشید.

 

طرز تهیه کاپوچینو

برای تهیه ی کاپوچینو برای هر نفر به ۲۰۰ میلی لیتر شیر پر چرب نیاز داریم. قهوه به کار رفته در کاپوچینو نیز حدود ۳/۱ فنجان باشد. برای طرز تهیه کاپوچینو ابتدا شیر و شکر را با یک دیگر مخلوط می کنیم و این ترکیب را روی حرارت گاز می گذاریم تا جوش بیاید زمانی که جوش آمد آن را از روی حرارت بردارید . سپس آن را با هر نوع همزنی ک در دسترس دارید هم بزنید تا کف کند. دقت کنید که هم زن خود را یک طرفه بزنید و همزن خود را دورانی نچرخانید حال دیگر نوبت اضافه کردن قهوه از قبل آماده شده است.

 

حال حدود ۳/۱فنجان را از قهوه پر کنید و ۳/۲ باقی مانده را شیر بریزید و سپس کف شیر را که در مرحله قبل تهیه کردیم را اضافه می کنید‌. اگر قصد دارید که کاپوچینو را برای دوستان و یا مهمان های خاص خود آماده کنید بهتر است که به فکر تزیین آن باشید تا علاوه بر مزه ای فوق العاده یک جلوه ی بی نظیر به فنجان کاپوچینوی خود ببخشید.

مرحله ی آخر

بهتر است پس از آماده شدن کاپوچینو روی فنجان را با پودر دارچین و یا پودر کاکائو تزیین کنید. لازم به ذکر است که شما می توانید برای تهیه کاپوچینو از هر نوع قهوه ای استفاده کنید و این گونه نیست . که فقط بگوییم برای تهیه ی کاپوچینو شما فقط محدود به انتخاب قهوه اسپرسو هستید.‌شما می توانید کاموچینوی خود را با قهوه ترک نیز درست کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

گاهی برخی از افراد از خوردن کاپوچینو به خاطر کف روی آن ممانعت می کنند و می گویند که به خاطر کف روی آن نمی فهمند که چه می خورند برای جلوگیری از این مشکلات می توانید پس از این که از تزئین روی آن لذت بردید کف روی کاپوچینو را با قاشق بردارید سپس از طعم بی نظیر کاپوچینو لذت ببرید.

 

این طرز تهیه کاپوچینو برای زمانی است که شما قصد رفتن به کافی شاپ را ندارید و یا مثل روز های کرونایی امروزه مجبور به خانه ماندن هستید می توانید خود در منزل کاپوچینو را تهیه کنید و با طعم فوق العاده ی آن سختی این روز های کرونایی را برای خود و عزیزانتان راحت تر کنید.  شما می توانید بدون داشتن دستگاه اسپرسو ساز این نوشیدنی معرکه را در منزل درست کنید. امیدواریم که این طرز تهیه کاپوچینو به دردتان بخورد و از آن استفاده کنید.

طب سوزنی یکی از جنبه های جذاب طب سوزنی این است که چگونه به تدریج از طب عامیانه چینی تا موقعیت امروزی خود به عنوان یکی از محبوب ترین مداخلات مبتنی بر شواهد برای کل بیماری ها راه پیدا کرد [2]. طب سوزنی احتمالاً با سنگ سفید ، بامبو و استخوان ماهی آغاز شده است ، قبل از اینکه به فلز برسد احتمالاً حدود 400 سال قبل از میلاد ، اما برجستگی آن در طول تاریخ چین غیرقابل انکار همه جا است. برای اطلاعات بیشتر در مورد تاریخچه طب سنتی چینی (TCM) ، به اینجا مراجعه کنید.

طب سوزنی بر اساس روش استدلال تشخیصی و بالینی طب سنتی چینی از نصف النهار استفاده می کند [3]. این مستلزم داشتن دانش جامع از نظریه 5 عنصر ، ارزیابی زبان و نبض است. [3] TCM بر اساس مفهوم آسیب ها / بیماری های بهداشتی مظهر عدم تعادل در انرژی بدن است [3]. این تعادل به دو نیروی اساسی نیاز دارد - یین و یانگ [3]. از این رو ، طب سوزنی قصد دارد این تعادل هوموستاتیک را با قرار دادن سوزن های ظریف طب سوزنی که بر جریان Qi (تلفظ شده به عنوان پنیر) تأثیر می گذارد ، بازگرداند [3]. Qi از طریق کانالها یا نصف النهار از طریق بدن گردش می کند [3]. تحریک نقاط طب سوزنی مناسب در نصف النهار ممکن است رکود آزاد کند ، QI را افزایش دهد یا QI اضافی را در ناحیه یا اندام خاص کاهش دهد ، از این رو جریان و تعادل QI طبیعی برقرار می شود [3].

سرتان درد می کند. از نو. اولین قدم برای خنثی کردن سردردهای مکرر ، تعیین نوع سردرد شماست. بعضی اوقات سردرد علامت بیماری یا بیماری دیگری است. بعضی اوقات دلیل مشخصی وجود ندارد

نگاهی دقیق به علائم و نشانه های سردرد خود بیاندازید. داشتن یک دفترچه یادداشت سردرد ممکن است به تعیین نوع سردرد شما کمک کند. به هنگام بروز سردرد ، علائم و عوامل محرک احتمالی مانند غذا ، استرس یا تغییر در خواب توجه داشته باشید.

انواع و زیر انواع سردرد وجود دارد. سردردهای مزمن روزانه که هر روز 15 روز یا بیشتر اتفاق می افتد ، یکی از انواع فرعی است. سردردهای نوع تنشی و میگرنی نیز از انواع فرعی سردردها هستند. هر دو می توانند مزمن باشند ، گرچه همیشه نیستند. انواع دیگر سردردهای مزمن روزانه عبارتند از:

Hemicrania Continua ، سردردی یک طرفه که می تواند احساس میگرن کند
سردردهای چاقویی اولیه ، که چند ثانیه طول می کشد و می تواند چندین بار در طول روز اتفاق بیفتد
سردردهای شدید ورزشی ، ناشی از ورزش
همیکرانیا مزمن پاروکسیسم ، سردردهای تیز و یک طرفه که می تواند باعث پارگی یا گرفتگی بینی شود
داروها بیش از حد از سردرد استفاده می کنند ، که حداقل در مدت سه ماه از مصرف بیش از حد داروهای ضد درد برای سردرد رخ می دهد. این سردردها حداقل 15 روز از ماه رخ می دهد.
انواع دیگر سردرد عبارتند از:

سردردهای خوشه ای ، که باعث درد شدیدی در یک طرف سر می شود و طی چند ماه به مدت چندین هفته رخ می دهد. سردردهای خوشه ای با یک یا چند علامت و نشانه مانند پارگی ، گرفتگی بینی و ترشحات بینی همراه است. اینها در همان طرف درد ایجاد می شوند.
سردردهای تنشی
سردردهای تنشی ، متداول ترین انواع سردردها:

ممکن است به عنوان یک باند تنگ درد در اطراف سر ، درد یا فشار کسل کننده احساس شود
ممکن است باعث درد خفیف تا متوسط ​​در دو طرف سر شود
از نظر فرکانس بسیار متفاوت است
می تواند گاه به گاه باشد
ممکن است بیش از 15 روز در ماه رخ دهد (مزمن)
از 30 دقیقه تا یک هفته طول بکشد
رفتار
بیشتر سردردهای گاه به گاه تنشی به راحتی با داروهای بدون نسخه درمان می شوند ، از جمله:

• آسپرین
• ایبوپروفن (Advil ، Motrin IB ، دیگران)
• استامینوفن (تایلنول ، دیگران)
• داروهای تجویز شده روزانه ، از جمله داروهای ضد افسردگی سه حلقه ای ، ممکن است سردردهای مزمن از نوع تنش را کنترل کنند. درمان های جایگزین با هدف کاهش استرس ممکن است کمک کند. آنها عبارتند از:

رفتار درمانی شناختی
بازخورد زیستی
ماساژ درمانی
طب سوزنی

کمتر از یک هفته است که کروناویروس به صورت رسمی و بدون اعلان قبلی وارد این مرز و بوم شده، طبق آمار غیر رسمی از ۲۴ بهمن، فرد مشکوک به کرونا در قم بستری شده و از آنجایی که ما ایرانیان همیشه فکر می‌کنیم حوادث و بلایا برای همسایه مون هست و ما ازش مصون هستیم، و همچنین بدلیل خوش‌بینی و سهل انگاری مسئولین به صورت یک اپیدمی در آمده چون مرزهایمان را به روی چینی های عزیز باز گذاشته و بدون در نظر گرفتن شرایط پیشگیری و گرفتن آلودگی از این دوستان، خیلی شیک و مجلسی راه را برای ورود این مهمون ناخوانده غیر عزیزمون باز گذاشتیم تا در کنار تمام مشکلات و مسائلی که مردم با آن‎ها درگیر هستند، این موضوع جدید هم به دغدغه هایشان اضافه شود

درست است که می‎گویند درصد مرگ و میر در اثر ابتلا به این ویروس خیلی کمتر از آنفولانزاست ولی از آنجایی که ما سعی می‌کنیم در همه زمینه ها پیشتاز باشیم، تا ۱۸ درصد (۸ کشته و ۴۳ مبتلا) بحمدلله توانسته ایم به همت مسئولین عزیز، عدم صداقت و… یک رکورد جدید دیگر به نام خودمان ثبت کنیم، درصدی که از مهد و محل تولد این ویروس یعنی چین هم پیشی گرفته.

ویروس کرونا

این در حالی است که طبق گفته های نماینده قم، افراد فوت شده در اثر ویروس کرونا خیلی بیشتر از این تعداد هستند، آن‎هم بدلیل عدم صداقت و قربانی کردن منافع ملی در قبال منافع شخصی مسئولین. البته این آمار توسط وزارت بهداشت رد شده است.

کرونا توانسته سایه ترس و دلهره را در سراسر ایران پخش کند که البته ترس و اضطراب مردم بیشتر از خود بیماری بدلیل پیشامدهایی است که بعد از ابتلا به آن گریبانگیرشان خواهد شد. در واقع اطلاع از کمبود زیرساخت ها و امکانات لازم برای کنترل و درمان این بیماری و بی تفاوتی دولت در برخورد با این بیماری علت اصلی این دلهره هاست.

این معضل هم در ایران همانند تمامی مشکلات فرصتی برای برخی از دوستان شده است مثل کمبود ماسک، احتکار و افزایش ۵ برابری قیمت آن برای افرادی که از خون مردم تغذیه میکنند و شرافت خود را تبدیل به دنائت کرده‌اند نمونه‌هایی از تبدیل تهدید به فرصت است. البته اینجا باز هم باید این سیاست های جالب که یک هفته قبل ۳ میلیون ماسک رایگان به چین اهدا کرده را مد نظر قرار دهیم.

البته فرصت خوبی که باید به آن اشاره کرد، بحث رعایت بهداشت و شستشوی مداوم دست هاست که موجب شده مردم بیش از پیش این موارد را رعایت کنند و حداقل کرونا در این زمینه مثمر ثمر بوده است.

کمبود خدمات درمانی

کمبود بیمارستان‎ها و بخش‎های مختص این بیماری، کمبود تجهیزات مربوط به پزشکان و پرستاران و دستگاه‌های آزمایش، تهدیداتی است که کاش به فرصت تبدیل میشد. ای کاش در کنار تعطیلی دانشگاه ها و مدارس و رقابت های ورزشی که آن هم گاهی سلیقه‌ی صورت می‌گیرد، شهر قم که اکنون یک شاهراه و منبع گسترش این بیماری است نیز قرنطینه می‌شد تا آسودگی خاطر بیشتری برای مردم فراهم شود.

در پایان باید با کنار گذاشتن آداب ایرانی مثل دست دادن و روبوسی کردن، و رعایت بیشتر بهداشت و همچنین عدم حضور در اجتماعات و توکل بر خدا به مقابله با این ویروس گستاخ بپردازیم تا بتوانیم از این بلا هم جان سالم بدر ببریم انشاالله.